Jabuka sadrži vitamin C koji čitav organizam održava u ravnoteži. Dobro je poznato da čovek koji ne uzima dovoljno ovog vitamina skloniji raznim virusima, a manjak ovog vitamina može prouzrokovati i krvarenje desni. Kalorijska vrednost jabuke varira između 40 i 100 kalorija. I zato, umesto da se počastite čokoladom, znatno je bolje da želju za slatkim utolite ovom voćkom koja će telo opteretiti bar za četvrtinu manjim brojem kalorija, a ujedno će utoliti želju za šećerom.
Za jabuku je dokazano i da sprečava tumore: osobe koje svakodnevno jedu ovo voće u mnogo manjem procentu oboljevaju od raka debelog creva i prostate, a žene od raka dojke. Jabuka sadrži takozvani fenol koji smanjuje loš holesterol. Ljudi koji vode računa o zubima znaju da jabuka smanjuje rizik od pojave karijesa, jer samo sok iz jabuke unuštava i do 80% bakterija u ustima!
Zanimljivo je i da jabuka blagotvorno utiče na mozak smanjujući posledice Alchajmerove i Parkinsonove bolesti. Takođe pročišćava i pluća – ako se uzima bar 5 puta nedeljno opasnosti kod disajnih tegoba skoro i da neće biti.
Ne treba zaboraviti da svako može da nađe jabuku koja mu odgovara po ukusu, mirisu i boji jer postoji veliki broj različitih sorti ove voćke. Zaključak je da “jedna jabuka na dan sprečava odlazak kod doktora” ili, ako bismo slobodno preveli ovu englesku krilaticu i rimovali je u istom duhu: “Jedna jabuka na dan, za život kao san!”
